অকেটিয়ে ঋতুটোৰ প্ৰথম প্লাকিং জাকজমকতাৰে উদযাপন কৰে

315

অকেটি টি ইষ্টেট, মিৰিক, দাৰ্জিলিঙে ইয়াৰ প্ৰথম ফ্লাশ পাত বোৰ আগৰ দৰে প্লাকিং উদযাপন কৰিছিল। দাৰ্জিলিং ফাৰ্ষ্ট ফ্লাশ হৈছে প্ৰতিজন চাহ সংগ্ৰাহকৰ বাবে এক বহু প্ৰতীক্ষিত চাহ আৰু ইয়াক ৩-৪ মাহৰ শীতনিদ্ৰাৰ পিছত চাহ গছৰ পাতৰে তৈয়াৰ কৰা হয়।চাহসাধাৰণতে আন ফ্লাশবোৰতকৈ পাতল আৰু কেৱল প্ৰথম ফ্লাশ চাহৰ ক্ষেত্ৰত ইয়াৰ এক সাধাৰণ বৈশিষ্ট্য আছে।

প্ৰথম ফ্লাশ পাতবোৰ আন ফ্লাশতকৈ দীঘল আৰু কম অক্সিডাইজ কৰা হয় আৰু পলিফেনল আৰু কেটেচিনেৰে ভৰা হয় যি কেৱল সূক্ষ্ম ফুলৰ টোকাৰে চাহৰ সোৱাদ নকৰে কিন্তু আন কোনো পানীয়ে কৰিব নোৱাৰা ধৰণে শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে।অকেটিয়ে এদিনীয়া এক উজ্জ্বল অনুষ্ঠানৰ আয়োজন কৰিছিল য’ত প্ৰথম ফ্লাশ দাৰ্জিলিং চাহৰ প্ৰতিটো দিশ উদযাপন কৰা হৈছিল। চাহ চোমলিয়াৰ আৰু দাৰ্জিলিং চাহ উদ্যোগৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ ব্যক্তিসকলক ‘চাহৰ চেম্পেইন’ বনোৱাৰ প্ৰক্ৰিয়াটো যিমান সম্ভৱ নিবিড়ভাৱে চাবলৈ আমন্ত্ৰণ জনোৱা হৈছিল।

শ্ৰীযুত বাইদে সেই শ্ৰমিকসকলক প্ৰশংসাৰ প্ৰতীক হিচাপে উপহাৰ আৰু স্মাৰকপ্ৰদান কৰিছিল যিসকল কোম্পানীৰ বাবে এক ডাঙৰ সম্পদ হিচাপে প্ৰমাণিত হৈছে। অকেটি চাহ কোম্পানীৰ মুখ্য কাৰ্যবাহী বিষয়া আৰু এমডি শ্ৰীযুত ৰাজীৱ বাইদে কয়, “এই অনুষ্ঠানটো কেৱল ফ্লাশ চাহ উদযাপন কৰাৰ বাবে নহয়, ই সেই সকল লোকক উদযাপন কৰাৰ বাবেও যিসকলে এইটো সংঘটিত কৰে আৰু যিসকলে বিশ্বক সৰ্বশ্ৰেষ্ঠ চাহ প্ৰদান কৰে।”