গেংটকত খাদ্য দুৰ্গ নিৰ্মাণ ড্ৰাইভ

308

অনুষ্ঠানটোত মুখ্য অতিথি শ্ৰী কে বি গুৰুং, স্বাস্থ্য আৰু পৰিয়াল কল্যাণ বিভাগ, ছিকিম চৰকাৰৰ উপদেষ্টা; শ্ৰীমতী বিজেতা সিংঘাৰী, খাদ্য দুৰ্গ বিভাগ, এফ.এছ.এছ.এ.আই.-ৰ সমন্বয়ক; শ্ৰীযুত অভিষেক সহায়, ৰাজহুৱা আৰু চৰকাৰী পৰিক্ৰমা প্ৰধান, মণ্ডেলেজ ইণ্ডিয়াৰ লগতে অন্যান্য এফএছএছএআই আৰু ৰাজ্যিক এফডিএ বিষয়াসকল।

অনুষ্ঠানটোত ইণ্টিগ্ৰেটেড চাইল্ড ডেভেলপমেণ্ট চাৰ্ভিচেছ (আইচিডিএছ) আৰু মধ্যাহ্ন ভোজন (এমডিএম) আঁচনিৰ সদস্য আৰু স্বাস্থ্য আৰু পৰিয়াল কল্যাণ বিভাগৰ মুখ্য সঞ্চালককে ধৰি ৰাজ্য চৰকাৰৰ অন্যান্য গণ্যমান্য ব্যক্তিসকল অন্তৰ্ভুক্ত আছিল; আয়ুক্ত, গেংটক পৌৰ নিগম; সঞ্চালক, ৰাজ্যিক এফ.ডি.এ. ; শিক্ষা বিভাগৰ সঞ্চালক আৰু গেংটক প্ৰশাসনৰ জ্যেষ্ঠ বিষয়াসকল।

দুৰ্গ হৈছে খাদ্যত মাইক্ৰ’নিউট্ৰিয়েণ্ট যোগ দিয়া আৰু ইয়াৰ পুষ্টিকৰ মূল্য বৃদ্ধি কৰাৰ প্ৰক্ৰিয়া। ছিকিমত, ৫৬% তকৈ অধিক শিশু, ৪৬% মহিলা আৰু ১৮% পুৰুষ ৰক্তহীনতাত ভুগিআছে। মাইক্ৰ’নিউট্ৰিয়েণ্ট পুষ্টিহীনতাৰ উচ্চ বোজা হ্ৰাস কৰাৰ লক্ষ্যৰে, এই অনুষ্ঠানটোত এফ.এছ.এছ.এ.আই. আৰু এফ.ডি.এ. বিষয়াসকলে সুৰক্ষিত খাদ্য গ্ৰহণকৰাৰ সুবিধাৰ বিষয়ে বৰ্ণনা কৰিবলৈ আৰু লোকসকলক এক স্বাস্থ্যকৰ জীৱনশৈলী তৈয়াৰ কৰাত সহায় কৰিবলৈ প্ৰদান কৰা উপস্থাপন আৰু মডিউলবোৰ প্ৰত্যক্ষ কৰা হৈছিল। প্ৰদৰ্শনটো সঁচাকৈয়ে কাৰ্যকৰী কৰিবলৈ, অংশগ্ৰহণকাৰীসকলক সুৰক্ষিত উপাদানেৰে প্ৰস্তুত কৰা খাদ্য পৰিৱেশন কৰা হৈছিল (ফলিক এচিড আৰু ভিটামিন বি-১২ৰে সুদৃঢ় চাউল)।